Buscará Estado abrir hasta 20 comedores en Juárez durante 2026
En la mañana de ayer martes la subsecretaria de Desarrollo Humano y Bien Común, Austria Galindo Rodríguez, anunció que para este año que va corriendo se podrían abrir hasta 20 comedores comunitarios en Ciudad Juárez.
La funcionaria estimó que cada comedor atendería alrededor de 50 comensales. Informó que, en los cinco comedores que operan actualmente, se calculan cerca de 60 mil platillos al año, añadió que la cifra aumentaría si se concretan las nuevas aperturas.
Galindo explicó que el esquema se diseñó con un enfoque estatal y describió al equipo de nutricionistas como pieza clave en la estrategia de dietas. Señaló que NutriChihuahua no más se trata de raciones alimentarias, se trata de que lleve un aporte nutricional para garantizar calidad alimentaria.
La subsecretaria indicó que el comedor móvil viene el segundo semestre del año para Ciudad Juárez y calificó como importante el proceso de rehabilitación del aparato. Agregó que ya se evaluaban posibles ubicaciones y que el calendario podría variar según recursos.
Sobre el alcance del programa, dijo que el número de beneficiarios dependerá de las raciones disponibles y del presupuesto. Explicó que la intención es atender el norte y noreste del estado y que algunos centros ya cuentan con equipo para habilitar comedores.
